식이 섬유는 건강한 식단의 중요한 요소로 주목받고 있습니다. 소화기 건강을 촉진하고 체중 관리를 보조하는 데 도움을 주며, 만성 질환의 위험을 완화하는 등 다양한 이점을 제공합니다. 식이 섬유를 적절하게 섭취함으로써 우리의 건강과 웰빙에 긍정적인 영향을 끼칠 수 있습니다. 식이섬유란 무엇인가요? 식이섬유는 식물 기반 식품에 포함된 탄수화물의 한 종류입니다. 그러나 다른 탄수화물과는 달리 식이섬유는 인체에서 소화되지 않습니다. 거의 그대로의 상태로 소화기관을 통과하며, 이 과정에서 변비 예방과 혈당 조절 및 콜레스테롤 수치도 낮추고 포만감을 유지하는데 도움이 됩니다. 따라서 식물 기반 식품을 통해 충분한 식이섬유를 섭취하는 것이 중요합니다. 식이섬유의 종류 수용성 섬유: 수용성 섬유는 물에 잘 녹고 소화기..
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2023. 10. 27. 00:08
